Buğday ve yan ürün diyetlerinde kullanılan kompleks enzimlerin faydaları
Buğday ve yan ürün diyetleri için bileşik enzimler (NSP enzimleri)
Buğday ekinleri, karma yemlerde gittikçe artan bir şekilde önemli bir enerji yemi kaynağı haline geldi, ancak bunların geniş miktarları, büyük miktarlarda anti-beslenme faktörleri (nişasta olmayan polisakkaritler) (arabinoksilan,-glukan, vb. Gibi NSP) nedeniyle kısıtlandı. . NSP enziminin eklenmesi, buğday yeminde NSP'nin beslenme karşıtı etkisini etkili bir şekilde ortadan kaldırabilir, yem besinlerinin sindirimini ve emilimini kapsamlı bir şekilde teşvik edebilir ve çiftlik hayvanları ve kümes hayvanlarının üretim performansını artırabilir.
NSP enziminin etki mekanizması
Bitki hücre duvarı yapısını yok edin
Buğdayın hücre duvarı esas olarak NSP'den (arabinoksilan,-glukan, vb.) Oluşur ve tek mideli hayvanlar NSP'yi bozan enzimleri salgılayamaz. Monogastrik hayvan yemine NSP enziminin eklenmesi, buğdayın hücre duvarı yapısını tahrip edebilir, hücre duvarı tarafından sarılmış çeşitli besinleri serbest bırakabilir ve hayvanın bağırsaklarındaki sindirim enzimlerine tam olarak temas ederek çeşitli besinlerin sindirilebilirliğini artırabilir ve çiftlik hayvanlarının performansını artırabilir ve kümes hayvanları. Büyüme performansı.
Kekik viskozitesini azaltın
Buğday diyetlerinde yüksek içerikli ve yüksek viskoziteli suda çözünür NSP vardır. Bağırsaklara girdikten sonra, kekik viskozitesi artar, bu da besinlerin çözünme hızını yavaşlatır ve besinlerin ve bağırsak sindirim enzimlerinin karışma hızını düşürerek besinlerin sindirilmesini sağlar. Hız azalır ve kekik sindirim sisteminden geçme hızının azalmasına neden olur. Arabinoksilanaz,-glukanaz ve diğer NSP enzimlerinin buğday diyetlerine eklenmesi, yüksek viskoziteli suda çözünür NSP'yi polisakkarit parçalarına hidrolize edebilir, bu da kekik viskozitesini büyük ölçüde azaltır, böylece besinleri ve endojen sindirimi azaltır Enzimin difüzyon bariyeri kaybolur ve akış hızı Kekik oranı artar. Böylelikle yem alımını artırır, sindirilebilirliği ve besin maddelerinin emilimini ve kullanımını büyük ölçüde iyileştirir.
Bağırsak sonrası mikrobiyal fermantasyonu azaltın ve çiftlik hayvanlarının ve kümes hayvanlarının bağırsak hastalıklarını azaltın.
NSP enzimi, sindirilebilirliğin azalmasının neden olduğu bağırsak yolunda besin birikimini azaltabilir, bağırsak sistemindeki mikropların iç ortamını değiştirebilir, böylece zararlı bakterileri dolaylı olarak inhibe edebilir, civciv ishali, domuz eti ishali ve diğer bağırsak hastalıklarını azaltabilir ve çiftlik hayvanlarının Büyüme performansını iyileştirebilir. kümes hayvanları.
Endojen sindirim enzimlerinin aktivitesini geliştirin
NSP, endojen sindirim enzimlerinin aktivitesini inhibe ederek besinlerin sindirilebilirliğini azaltabilir. NSP enzimi, NSP'yi bozmak, bağırsak sindirim enzimleri üzerindeki inhibitör etkisini ortadan kaldırmak ve beslenmeyi iyileştirmek için buğday diyetlerine eklenir.
Dakikaların sindirilebilirliği.