ksilanaz enzimi
-
Ksilanaz Enzimi
1. Ksilanın β-1,4 glikosidik bağını hızla kesebilen yüksek oranda endonükleaz içerir. Aynı zamanda çözünür ksilan ve çözünmeyen ksilana da etki eder , yüksek hidroliz verimliliği. 2. Geniş PH uyarlanabilirliği aralığı 3,5-8,5'e ulaşabilir. Ksilan, çeşitli hayvanlarda ve farklı sindirim sistemi bölgelerinde etkili bir şekilde rol oynayabilir. 3. Xylanse geniş bir sıcaklık adaptasyon aralığına ve iyi bir sıcaklık direncine sahiptir. 85 ℃'de granülasyon enziminin aktif tutma oranı% 90'dan fazladır. 4. Mükemmel ürün kararlılığı.
Email ayrıntılar