En son yaygın olarak kullanılan enzim preparatlarının kullanımı ve önlemleri
1.Fitaz enzim preparatları. Fitaz, maya, Aspergillus oryzae, Aspergillus niger, bakteri ve diğer mikroorganizmaların fermantasyon ürünüdür. Yemin kilogramı başına 500 uluslararası birim dozajında doğrudan ve eşit şekilde yemle karıştırılabilir. Yemde uygun fitaz ilavesi, sadece yemdeki fosfor kullanımını büyük ölçüde artırmakla kalmaz, aynı zamanda yemdeki kalsiyum, magnezyum, bakır, demir ve diğer mineral elementlerin, proteinin ve amino asitlerin dönüşümünü ve kullanımını da artırabilir ve yem getirisini artırabilir. Ve domuz ağırlığını artırabilir ve çevre kirliliğini azaltabilir.
2.Ksilanaz enzim preparatları. Trichoderma, Aspergillus ve Rhizopus'un fermantasyon ürünüdür. Esas olarak bitki kaynaklı yemlere veya yüksek bitki kaynaklı madde içeriğine sahip yemlere eklenir. Dozaj, kilogram yem başına 300 uluslararası birimdir. Tahıl diyetlerindeki arabinoksilanı ksiloz, ksilobiyoz ve ksilo-oligosakkaritlere iyi bir şekilde parçalayabilir, böylece yemdeki besinlerin kapsamlı kullanımını iyileştirebilir ve dışkı atılımını azaltabilir.
3.Selülaz enzim preparatları. Yüksek ham lif içeriğine sahip yemlere doğrudan ve eşit şekilde karıştırılabilen Trichoderma'nın bir fermantasyon ürünüdür. Kullanım miktarı farklı ürünlerin talimatlarına bakılarak belirlenebilir. Selülaz, hemiselülaz, pektinaz ve -glukaz ile birlikte kullanılabilirse etkisi daha iyi olacaktır.
4.Proteaz enzim preparatları. Asit proteaz, Aspergillus niger'in fermantasyon ürünüdür, nötr proteaz, Bacillus subtilis'in fermantasyon ürünüdür ve alkali proteaz, Bacillus subtilis ve Bacillus licheniformis'in fermantasyon ürünüdür. Proteaz, genellikle bileşik bir enzim preparatı yapmak için diğer enzimlerle birleştirilir ve dozaj, domuz yavrusu yeminin %0,1 ila %0,3'üdür. Proteaz, proteini küçük peptitlere ve amino asitlere hidrolize edebilir, protein kullanımını iyileştirebilir ve domuz ağırlığını artırabilir, üretim maliyetlerini ve azot emisyonlarını azaltabilir.
5.Nişasta asidi enzim preparatları. Aspergillus niger vb.'nin doğrudan yemle eşit şekilde karıştırılabilen bir fermantasyon ürünüdür ve dozajı ürün kılavuzuna bakılabilir. Etkisi, yüksek nişasta içeriğine sahip diyetlere (pirinç vb. gibi) eklendiğinde en belirgindir. Amilaz, diyetteki nişastanın dönüşümünü, sindirimini ve kullanımını iyileştirebilir.
6.Lipaz enzim preparatları. Candida lipolytica'nın fermantasyon ürünüdür, doğrudan ve eşit şekilde yemle karıştırılabilir ve dozaj ürün spesifikasyonuna göre belirlenebilir. Yüksek yağlı yemleri (fıstık keki vb. gibi) hidrolize edebilir, bu tür yemlerin dönüşümünü, sindirimini ve kullanımını büyük ölçüde iyileştirebilir ve yetiştirme maliyetini azaltabilir.
7.Pektinaz enzim preparatlarıMaya, bakteri vb.'nin doğrudan yemle eşit şekilde karıştırılabilen bir fermantasyon ürünüdür ve dozajı ürün kılavuzuna bakılarak belirlenebilir. Pektinaz, verimliliği artırmak için selülaz, proteaz, lipaz ve hemiselülaz ile birlikte en iyi şekilde kullanılır.
