Fitazın Yem Katkı Maddesi Olarak Kullanımına İlişkin Önlemler ve Kılavuzlar
FitazDoğada yaygın olarak bulunan, hayvanlarda, bitkilerde ve mikroorganizmalarda bulunan hücre dışı bir enzimdir. Tahıllar, baklagiller ve sebzeler gibi bitki dokularında, özellikle de çimlenmekte olan tohumlarda ve polenlerde bulunmuştur. Ayrıca, doğada bakteri, küf ve mantar gibi çok çeşitli mikroorganizmalar fitaz üretir.
Kullanıma ilişkin önlemlerFitazYem Katkı Maddesi olarak
Fitik asit ve monogastrik hayvanlar hakkında
Fitik asit, domuz, tavuk, hindi, bıldırcın, balık vb. gibi tek mideli hayvanlar için zararlıdır ve başlıca üç şekilde kendini gösterir. İlk olarak, fitik asit fosfor ve kalsiyum, çinko, magnezyum, bakır, molibden ve iyot gibi diğer eser elementlerin bulunabilirliğini önemli ölçüde azaltır. İkinci olarak, fitik asit proteinler, nişasta ve diğer maddelerle bağlanarak çözünmeyen kompleksler oluşturur ve böylece yemin sindirilebilirliğini azaltır. Son olarak, fitik asit hayvanlarda sindirim enzimlerine de bağlanarak sindirim hızını daha da düşürür. Bu nedenle fitik asit zararlı bir faktör olarak sınıflandırılır. Fitik asit yalnızca belirli enzimler tarafından hidrolize edilebildiği içinFitazMonogastrik hayvanların sindirim sisteminde eksik olan enzimler nedeniyle, alınan fitik asit hidrolize edilemez ve fitik asit fosforu dışkıyla atılır ve etkili bir şekilde kullanılamaz.
Fitik asit besin kullanım verimliliğini azaltabilir ve monogastrik hayvanlar besinleri etkili bir şekilde kullanamazlar.Fitazfosfor eksikliğinden dolayıFitaz.
Kullanım yönergeleriFitaz Yem Katkı Maddesi olarak
FitazYem üretim maliyetlerini düşürmede önemli bir rol oynar. İlk olarak, fitik asit, kalsiyum hidrojen fosfat veya kemik unu gibi pahalı inorganik fosforlu yemlerin niceliksel olarak yerini alabilir. İkinci olarak,FitazYemdeki çeşitli besin maddelerinin sindirilebilirliğini iyileştirebilir ve kullanılabilir besin miktarını artırabilir. Ayrıca,FitazVerimli bir katalizördür; büyük miktarda inorganik fosfor beslemesinin yerini almak için yalnızca küçük miktarlarda eklenmesi yeterlidir; bu da besleme formülasyonu tasarımı için daha fazla alan sağlar ve maliyetleri daha da düşürür. Ticari kalite göstergeleriFitazBunlar arasında içerik, biyoyararlanım, işleme performansı (özgül ağırlık, akışkanlık, partikül boyutu gibi), depolama kararlılığı ve işleme stabilitesi gibi faktörler önemli yer tutar. Bu göstergeler toplu olarak, ürünün etkinliğini ve ekonomik faydalarını belirler.Fitaz.
KullanırkenFitazYaz aylarında aktivitesini korumak önemlidir. Potansiyel azalma nedeniyleFitazYüksek sıcaklıkların neden olduğu aktivite nedeniyle, depolama ve işleme sırasında uygun sıcaklığın sağlanması gerekir. Ayrıca, diğer yem bileşenleriyle uyumluluğa ve karıştırma homojenliğine dikkat edilmelidir.Fitaztam olarak etkinliğini gösterebilir.
