Su ürünleri yetiştiriciliğinin bir endüstri olarak büyümesi son on yıllarda hızlandı; bu durum çevresel hasarlara ve çeşitli ürünlerin düşük verimliliğine yol açtı. Artan hastalık direncine, suda yaşayan organizmaların büyümesine ve yem verimliliğine duyulan ihtiyaç, su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarında probiyotik kullanımını beraberinde getirdi. Probiyotiklerin ilk uygulaması, hidrobiyontların (suda yaşayan organizmalar) büyümesini artırma yeteneklerini test etmek için 1986'da gerçekleşti. Daha sonra, probiyotikler su kalitesini iyileştirmek ve bakteriyel enfeksiyonları kontrol etmek için kullanıldı. Günümüzde, probiyotiklerin besinlerin sindirilebilirliğini iyileştirebileceğine, strese karşı toleransı artırabileceğine ve üremeyi teşvik edebileceğine dair belgelenmiş kanıtlar bulunmaktadır.

Bu standart, yem mikrobiyal müstahzarlarında bacillus subtilis testi için düzenlemeleri tanımlar ve test ve hesaplamalara uygulanabilir.