Lactobacillus acidophilus nedir?
Laktobasil asidophilusLactobacillus cinsine aittir ve Gram pozitif bir bakteridir. Çubuğunun ucu daireseldir ve esas olarak ince bağırsakta bulunur. Zararlı bakterilere karşı çalışan laktik asit, asetik asit ve bazı antibiyotikler salgılar. Antibakteriyel etkisi nispeten zayıf olsa da, hayvan yemine ve insan tüketimi için yoğurt gibi diğer uygulamalara eklendiğinde bağırsağa yardımcı olan çok faydalı bir probiyotiktir. Aşağıda kültür özellikleri ve birçok özelliği verilmiştirLaktobasil asidophilus.
Kültür Özellikleri
35 santigrat derecede 48 saat boyunca anaerobik agar plakalarında kültüre alınarak küçük (yaklaşık 0,5 mm çapında), ağ şeklinde, kabarık, pürüzlü yüzeyli ve kıvrık kenarlı koloniler oluşturulur.
2. Bağırsak mikrobiyotasının dengesini ayarlayın ve bağırsaktaki zararlı mikroorganizmaların çoğalmasını engelleyin.Laktobasil asidophiluspatojenik mikroorganizmalar üzerinde antagonistik bir etkiye sahiptir. Asidolin, asidophilus ve laktobasil gibi antibiyotikleri salgılayabilirken, bağırsak patojenik bakterileri üzerinde antagonistik bir etkiye sahip olmada son derece etkilidir.
3. Aşağıdakilerin karışımından oluşan bir fermantasyon maddesi:Laktobasil asidophilus(A) ve Bifidobacterium (B). Bu iki canlı bakteri türünü içeren süt ürünleri tüketmek, özellikle gastrointestinal disfonksiyonlu bebekler ve küçük çocuklar ile uzun süreli oral antibiyotiklerden kaynaklanan gastrointestinal disfonksiyonlu hastalar için sindirim organları için faydalıdır. Bu iki canlı bakteri türünü içeren fermente süt tüketildikten sonra, bağırsak mikrobiyotası hızla normal dengeye dönebilir, bozulma bakterilerinin çoğalmasını engelleyebilir ve bu nedenle iyi beslenme ve sağlık yararları sağlayabilir
Özellikler
1.Laktobasil asidophilus- Mide ve bağırsak mikrobiyotasını düzenler
Bifidobakteriler denildiğinde çoğu kişi bunların kalın bağırsaktaki başlıca probiyotikler olduğunu bilir;Laktobasil asidophilussadece midede değil, aynı zamanda insan ince bağırsağında da bulunan ana probiyotiktir. Bu ikisi çok sayıdadır ve birbirlerini desteklerler, tüm gastrointestinal sistemin mikro ekolojik dengesini koruyarak insan sağlığını desteklemede rol oynarlar.
2.Laktobasil asidophilusinsan vücudunun tüm gastrointestinal sistemi boyunca mikro çevreyi yukarıdan aşağıya düzenler. 'Aşağı', büyük bağırsakta, bifidobakteriler gibi probiyotiklerin büyümesi için yararlı maddeler de salabildikleri, büyük bağırsaktaki probiyotik sayısını artırarak ve bunların etkinliğini artırarak,
canlılık.
