Bacillus amyloliquefaciens Mikrobiyal Bir Etken Olarak Gerçekten Güvenli mi?
Bacillus amyloliquefaciens, fakültatif anaerobik bir bakteri, hareketli olan ve çeşitli sindirim enzimleri, antibiyotikler, antimikrobiyal proteinler veya peptitler gibi mantar ve bakteri aktivitesini engelleyebilen bir dizi kendi kendine metabolit üreten Gram pozitif spor şeklinde bir bakteridir. Her zaman patojenik olmayan bir bakteri olarak kabul edilmiştir ve biyolojik kontrol, endüstriyel enzim üretimi, su ürünleri yetiştiriciliği, çevre koruma ve sebze muhafazası gibi birçok alanda yaygın olarak kullanılmıştır. Uygulama Bacillus amyloliquefaciensSu ürünleri yetiştiriciliğinde esas olarak su kalitesinin iyileştirilmesine odaklanılmaktadır. Örneğin, Bacillus amyloliquefaciens'in mikroalglerin büyümesini teşvik etme, amonyak azotu ve nitriti parçalama, pH'ı ayarlama ve uygun konsantrasyonlarda suda patojen bakterileri engelleme yeteneği gibi.
Ancak araştırmaların derinleşmesiyle birlikte, "non toksisite" ve "non patojenite" son yıllarda sorgulanmaya başlandı. Bu bakterinin salgıladığı nişasta ısıya, aside ve alkaliye dayanıklıdır (pH 2.0-12.0) ve proteaz sindirimine dayanıklıdır. Bu toksin, hücre biyofilmindeki potasyum, sodyum ve kalsiyum iyon kanallarında anormalliklere neden olabilir, hücre zarı ile mitokondri zarı arasındaki potansiyel dengeyi değiştirebilir ve hücresel oksidatif fosforilasyonun ayrılmasına yol açarak hücre içi ATP ve NADH'nin tükenmesine neden olabilir. Başka bir toksin yüzey aktif maddesi türü, hücre zarlarını çözme ve hemolize neden olma yeteneğiyle doğrudan hücreler üzerinde etki eder. Bu peptit toksinleri, canlı bakterilerin ölümünden sonra uzun süre çevrede bulunabilir.
Şu anda, Çin Halk Cumhuriyeti Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın NY1109-2016 " Mikrobiyal Gübrelerin Biyogüvenliğine İlişkin Genel Teknik Yönergeleri" endüstri standardında,Bacillus amyloliquefaciensgüvenlik sınıflandırma dizininde birinci seviye (A.1) olarak listelenmiştir, bu da toksikolojik testlerden muaf bir suştur. ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA) yakın zamanda bu konuda ihtiyati bir açıklama yayınladıBacillus amyloliquefaciensSuş MBI 600, Pestisit Olmayan Kayıt İyileştirme Yasası'nda (2018.8.29) bu ürünü içeren atık suyun göllere, akarsulara, göletlere, haliçlere, okyanuslara veya diğer su kütlelerine deşarj edilmesini yasaklayan ve Ulusal Kirletici Deşarj Azaltma Sistemi tarafından izin verilmediği ve deşarjdan önce yazılı bildirim yapılmadığı takdirde çevresel tehlikelerini açıklayan teknik etikettir.
Özetle, mikrobiyal ajanların, özellikle Bacillus subtilis ajanlarının güvenli kullanımı göz ardı edilemeyecek bir konu haline gelmiştir. Su ürünleri yetiştiriciliği süreçlerinde mikrobiyal ajanların etkili aktivitesi, dozajı ve sıklığı üzerine güvenlik araştırmalarının eksikliği, mikrobiyal ajanların su ürünleri yetiştiriciliğine daha iyi ve daha hızlı hizmet etme sürecini büyük ölçüde engellemiştir.
Önlem: Mikrobiyal etkenler gibiBacillus amyloliquefaciens makul bir şekilde kullanılmalı, su ortamlarındaki konsantrasyonlarına dikkat edilmeli ve su ürünleri yetiştiriciliği su kütleleri ve hayvanlar üzerinde olumsuz etkilerin önlenmesi için zamanında takip edilmelidir.
