Sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğine duyulan ihtiyaç, probiyotiklerin suda yaşayan organizmalarda kullanımına yönelik araştırmaları teşvik etti. İlk ilgi, büyüme hızlandırıcı olarak ve hayvanların sağlığını iyileştirmek için kullanımlarına odaklanmıştı; ancak üreme veya stres toleransı üzerindeki etkileri gibi yeni alanlar bulundu, ancak bunun için daha bilimsel bir geliştirme gerekiyor.

Su ürünleri yetiştiriciliğinin bir endüstri olarak büyümesi son on yıllarda hızlandı; bu durum çevresel hasarlara ve çeşitli ürünlerin düşük verimliliğine yol açtı. Artan hastalık direncine, suda yaşayan organizmaların büyümesine ve yem verimliliğine duyulan ihtiyaç, su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarında probiyotik kullanımını beraberinde getirdi. Probiyotiklerin ilk uygulaması, hidrobiyontların (suda yaşayan organizmalar) büyümesini artırma yeteneklerini test etmek için 1986'da gerçekleşti. Daha sonra, probiyotikler su kalitesini iyileştirmek ve bakteriyel enfeksiyonları kontrol etmek için kullanıldı. Günümüzde, probiyotiklerin besinlerin sindirilebilirliğini iyileştirebileceğine, strese karşı toleransı artırabileceğine ve üremeyi teşvik edebileceğine dair belgelenmiş kanıtlar bulunmaktadır.

Enzimler, vücuttaki kimyasal reaksiyonlara yardımcı olan proteinlerdir. Hayvanların bağırsak mikroflorası bazı enzimler üretse de, tüm besin maddelerinin emilimini sağlamak için NSP, protein veya fitatları hidrolize etmek için yeterli miktarda enzim üretmezler. Enzim takviyesi, yem maddelerinin ve hayvanların kalitesini iyileştirerek daha yüksek kar marjları sağlar. Enzim ilavesi, sürünün genel uzun vadeli sağlığını iyileştirirken, hayvan başına çok daha düşük bir maliyetle daha fazla et üretilmesine yardımcı olur. Hayvan yeminde enzim takviyelerinin kullanılmasıyla veterinerlik maliyetleri ve ölüm oranları da azalır. Enzimler, bitki özleri, hayvanlar ve mikroorganizmalar dahil olmak üzere çeşitli doğal kaynaklardan gelir. Enzimler, üretimi artırmak ve maliyetleri en aza indirmek için tarım, bira, biyoyakıt, süt ürünleri ve kauçuk endüstrileri tarafından yaygın olarak kullanılır.

Yeni bir yüksek teknolojili yeşil yem katkı ürünü, sıvı daldırılmış fermantasyon ve özel kurutma işlemi ile üretilen yüksek aktif probiyotiklerin bilimsel formülasyonu ve hassas orantıları ile geliştirilmiştir. Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis ve su kalitesini etkili bir şekilde düzenleyebilen, bağırsak florasını dengeleyebilen, sindirimi ve emilimi teşvik edebilen ve bağışıklığı geliştirebilen laktik asit bakterileri gibi probiyotikler açısından zengindir.